健康功效：
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
食材用料：
- 提子干几颗
- 葱姜碎
- 糯米半碗
菜谱做法：
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1.提子干切丝备用
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2.1对虾洗净剥去壳取出虾线用刀剁成茸
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3.2鸡蛋皮切碎糯米洗净提前用半天水泡好后沥水待用
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4.1加入虾茸和鸡蛋碎后加少许香油
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5.2肉糜加黄酒、糖、葱姜碎、少水、盐顺着一个方向拌匀
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6.将拌好的肉糜取出一坨来搓圆后放入糯米中滚上糯米
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7.然后一个个放入盘子中洒上提子丝
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8.上蒸锅蒸二十分钟左右即可