健康功效：
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 料酒
- 耗油
- 盐
- 白糖
菜谱做法：
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1.冬瓜洗净去皮挖成球状，或干脆切成块
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2.锅热油，放葱段蒜片炒香，加入老抽、白糖、料酒，使糖充分溶解
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3.入冬瓜，翻炒均匀上色，加入盐、耗油和半碗清水，翻炒均匀加盖子，小火焖至汤汁即干就OK啦