食材用料:
- 五香粉
- 盐
- 小香葱
菜谱做法:
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1.荠菜去掉黄叶,在清水里浸泡2小时以上,洗净,切碎
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2.1将切碎的荠菜放入拌匀
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3.2豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀
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4.煎锅中放少许油,把做好的糊平摊在锅里,转小火煎至两面金黄即可
菜谱小贴士:
私房话:去掉黄叶,最好在清水里浸泡2小时以上