健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 土豆
- 胡萝卜
- 三叶芹
- 盐
- 糖
- 米醋
- 花椒油
- 熟芝麻
菜谱做法：
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1.将土豆切丝，用清水洗2遍
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2.1将上述三种材料焯水备用
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3.2胡萝卜切丝，三叶芹的梗切段
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4.过水后的三丝，加入盐，糖，米醋，拌匀，最后浇上花椒油，也可以放些熟芝麻