健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料:
- 雪梨
- 红酒
- 冰糖
- 柠檬
菜谱做法:
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1.将雪梨去皮去核
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2.1红酒倒入锅中加热
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3.2雪梨泡在柠檬水中以防氧化
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4.1红酒煮沸,冰糖溶化后放入雪梨
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5.2加入冰糖
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6.转小火慢炖
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7.慢炖30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片,再慢炖30分钟即可