健康功效：
木耳：润肺止咳、补气、止血
白糖：富含碳水化合物
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 肉丝300g
- 胡萝卜丝150g
- 木耳80g泡好的切丝
- 葱姜蒜适量
- 玉米淀粉
- 盐1g
- 白糖8g
- 醋3g
- 生抽2g
- 水40g
- 蒜蓉辣酱一大匙
菜谱做法：
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1.肉丝用少许盐，淀粉拌匀腌制10分钟
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2.1倒入姜蒜，木耳，胡萝卜翻炒至胡萝卜变软
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3.2锅内适量油烧热炒肉丝至变色，放入一大匙蒜蓉辣酱，翻炒均匀
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4.倒入兑好的料汁和葱花炒匀，收一下汁即可