健康功效:
鸡肉:温中、补精益髓、益气
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
- 鸡肉
- 莴笋
- 泡椒
- 葱
- 姜
- 盐
- 淀粉
- 生抽
- 油酥花生米可选
菜谱做法:
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1.泡椒切段,鸡肉切丁,入姜、盐、淀粉、泡椒抓匀腌制待用。莴笋切丁待用
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2.锅入油大火烧热,入鸡丁略炒至肉色泛白,入莴笋、少许生抽炒熟搞定
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3.有花生米的起锅前丢进去翻炒一下就好啦~