健康功效：
白糖：富含碳水化合物
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
食材用料：
- 新鲜春笋
- 葱
- 食用油
- 老抽
- 白糖
- 茴香
菜谱做法：
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1.春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块
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2.打几个葱结，切少许葱花
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3.炒锅里放食用油烧热，下葱结煸香后下笋块翻炒片刻
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4.加入老抽，白糖，茴香继续翻炒，加入少量水煮滚后加盖焖10分钟左右
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5.大火收稠汤汁，取出葱结，撒入新鲜葱花，出锅装盆即可