健康功效：
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 凉米饭
- 油菜
- 鲜香菇
- 胡萝卜
菜谱做法：
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1.胡萝卜切丁。香菇切块。油菜洗净切开备用。
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2.炒锅下油烧热，放入胡萝卜和香菇翻炒
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3.再倒入米饭和油菜继续翻炒，放盐和少量酱油翻炒。
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4.最后出锅的时候加了点辣椒碎，翻炒两下出锅。