健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋黄:改善血液循环、促进生长、发育、护肝
食材用料:
- 培根碎50克
- 意大利面4人份
- 黄油10克
- 鸡蛋黄4个
- 鲜奶油30毫升
- 盐
- 胡椒少许
- 帕玛森奶酪粉少许
菜谱做法:
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1.用黄油把培根煎熟,把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒
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2.关火。等锅的热度稍稍降低一点后,加入鸡蛋黄,奶油,盐,胡椒和奶酪粉
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3.快速搅拌。即可食。(可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰)