健康功效：
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料：
- 长豆角10根
- 鸡胸脯4块
- 淀粉适量
- 葱花
- 番茄酱
- 盐
- 蒜瓣
菜谱做法：
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1.鸡胸脯肉洗净，备用
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2.鸡胸脯肉切碎，剁成碎末
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3.肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉
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4.用筷子搅拌均匀
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5.豆角放开水中焯一下
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6.捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的
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7.豆角对折一下
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8.两端交叉在一起
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9.有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去
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10.然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可
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11.鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实
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12.依次把所有的豆角都做完
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13.放锅上开始蒸
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14.蒸10分钟左右即可蒸熟
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15.大蒜拍碎，剁成蒜末
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16.锅中加少量油烧热，放入蒜末和番茄酱，加适量盐翻炒
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17.加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了
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18.用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上