健康功效:
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 小西米
- 紫薯一个
- 冰糖
- 炼奶
菜谱做法:
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1.小西米水中浸泡
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2.紫薯去皮切块备用
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3.锅中烧水,放入冰糖,先将紫薯煮熟,最后再将小西米倒入锅中,当小西米里面的白芯没有的时候就可以离火了,喜欢吃奶香味的同志可以放些炼奶搅拌均匀后食用
菜谱小贴士:
小西米在水中浸泡30分钟后直接入锅煮就可以了,如果是大西米,在水中浸泡后需要在沸水锅中煮一次,煮到白芯小一些后盛出然后再放入锅中同紫薯一起煮就好。