健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料：
- 排骨一斤
- 生粉
- 沙茶王一包
- 生抽
- 蒜瓣
菜谱做法：
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1.排骨洗净，下生粉。
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2.下沙茶王一包。
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3.下生抽和少量的盐。
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4.下切碎的蒜瓣。
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5.全部材料拌匀。
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6.换一个深一点的盘子，入锅蒸至排骨软烂。