健康功效：
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 味精
- 盐
- 水淀粉
- 料酒
- 酱油
菜谱做法：
-
1.肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟
-
2.1锅中油热后，放入肉条炒至变色，盛出或者巴拉到锅边
-
3.2蒜苔洗净，摘去尖部，切小段
-
4.迅速放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软
-
5.加少许盐、味精煸炒至入味，即可装盘了