![大阪烧的做法](/uploads/allimg/cxhw150602/yzhn2p4cg0v.jpg)
健康功效:
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料:
- 木鱼花
- 海苔末
- 美乃滋
- 烧烤酱
- 培根
- 盐
菜谱做法:
-
1.卷心菜半个,洋葱半个,葱1根(小香葱3根左右)切丝备用
-
2.1我用的电饼铛,双面抹油,将混合的糊糊倒进去,两面煎的差不多的时候将培根且小片,撒在上面继续煎
-
3.2山药泥,面粉,高汤(我用浓汤宝做的就可以)鸡蛋2个,盐,调成面糊,稍微稀一些,不要太稠,然后把刚才切的丝都倒进去,面糊不用太多,和这些丝差不多1:1就可以了,感觉面糊的量比蔬菜沙拉里面的千岛酱略多即可,只要能把菜们都包住就可以了
-
4.培根变色后在上面刷烧烤酱,我没有烧烤酱于是就自己调了一个(酱油 耗油 鲍汁 糖)刷好后继续煎,用筷子叉一下,看到内部已经熟了即可
-
5.最后上面淋上美乃滋(就是沙拉酱,就是蛋黄酱,不同叫法而已)海苔末,木鱼花
菜谱小贴士:
或小香葱3根左右。
没有高汤我用浓汤宝做的就可以。
我没有烧烤酱于是就自己调了一个(酱油 耗油 鲍汁 糖)