健康功效:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
醋:消食积、解毒、补血
食材用料:
- 麻油
- 生粉
- 胡椒粉
- 醋
- 盐
- 浓汤宝鲜鸡浓汤
- 蒜片
菜谱做法:
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1.1猪紅先在沸水中汆烫,捞起冲洗干净
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2.2豆腐、熟冬笋、猪红、木耳、香菇切絲,金针菇切段
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3.1接着在锅中倒入适量水,加入浓汤宝鲜鸡浓汤一块
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4.2油熱爆香蒜片,再放入笋丝、香菇丝、猪紅丝翻炒
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5.把豆腐、木耳、金针菇放入大火煮滾,转小火续煮约1~2分钟
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6.然后加醋、胡椒粉、盐調味,再把生粉用少许水调开倒入汤中,让汤勾芡
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7.等汤滾,將蛋打散倒入搅成蛋花,起锅前滴入麻油拌勻,撒上葱花即可