健康功效：
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 炼奶
- 小麦淀粉约25克
- 色拉油适量
- 糖30克
菜谱做法：
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1.准备材料，枧水（碱：水=1:4）
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2.1面粉过筛后加入糖浆中
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3.2转化糖浆中加入枧水搅拌均匀，再加入色拉油油搅拌均匀
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4.用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团；用保鲜膜包好，放入冰箱中松弛1小时即可
菜谱小贴士：
1、烤好的月饼取出，冷却后放入密封容器12小时以上，使其回油.回油后的月饼皮软软的，才是口感最佳的。我这个月饼还没回油好就拍了。
2、记住自制月饼的馅料一定要干！
3、含有淀粉类的食材都可以选择。