健康功效：
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 剁椒
- 味精
- 料酒
- 酱油
- 醋
- 白糖
- 蒜
菜谱做法：
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1.1倒入切好的笋丝，木耳
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2.2将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热，肉丝炒散，加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味
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3.加入白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、剁椒大火翻一两分钟
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4.最后用少许淀粉勾芡就可以起锅了