健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 冰糖30克
- 朱师傅布丁粉25克
菜谱做法:
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1.1取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水。
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2.2芒果去皮去核,切成小丁。
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3.12搅打成果泥汁。
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4.21奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。
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5.准备朱师傅香滑布丁粉一袋。
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6.奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
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7.将煮好的布丁液过滤一遍。
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8.然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。
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9.搅拌均匀。
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10.倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。