健康功效:
藕:止泻、健脾、生肌
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
红糖:健脾、益气、补血
食材用料:
- 藕三根
- 糯米一碗
- 红糖
- 冰糖
- 牙签少许
菜谱做法:
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1.1糯米洗净,提前浸泡6个小时(防止煮藕的时候糯米夹生)
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2.2藕洗净,切开两头备用
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3.用牙签把藕的一端封住,然后往里塞入糯米粒
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4.塞好米粒的藕把另一端也固定住
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5.锅中倒入热水加入红糖,冰糖搅拌均匀
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6.把藕放进去煮制1个钟头即可,做好的糯米藕切片,淋上糖桂花就可以吃啦