健康功效：
鱼胶粉：散瘀消肿、止血、养血
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
- 杏仁粉75g
- 鱼胶粉5g
- 牛奶250ml
- 水250ml
菜谱做法：
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1.將魚膠粉用少量的水調開。
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2.1倒入調好的魚膠粉水，攪勻。
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3.2將杏仁粉倒入一個大碗中，用250ml的開水調開，迅速攪拌2-3分鐘。
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4.牛奶要提前熱好，將熱好的牛奶倒入之前的大碗中，繼續攪拌3分鐘。
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5.將攪好的混合液倒入模具中，涼後放冰箱冷藏。
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6.吃時可以加些糖桂花醬或者其它果醬。因為我用的是甜牛奶，所以就直接吃了。