健康功效:
玉米:健脾、利水、祛湿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料:
- 面粉125克
- 玉米面粉25克
- 玉米250克
- 清水500克
- 鸡蛋一个
- 牛奶150克
- 玉米油1勺
- 糖30克
菜谱做法:
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1.玉米粉和面粉混合
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2.1筛入混合好的面粉搅拌均匀,盖上湿布醒1小时
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3.2玉米浆150克和同等重量的牛奶混合依次加入鸡蛋1个,白砂糖和一勺玉米油搅匀
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4.锅子抹上黄油烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼,翻面继续煎几分钟,待面糊彻底凝固就好啦