健康功效：
蓝莓：富含胡萝卜素
麦芽糖：补虚、润燥、生津
食材用料：
- 蓝莓320g
- 细砂糖70g
- 麦芽糖一大匙
- 新鲜柠檬半个
菜谱做法：
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1.把蓝莓洗净，沥干水份，和糖一起放入耐酸的锅中开中火煮
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2.1煮至汤汁浓稠的时候加入麦芽糖，再继续搅拌煮
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3.2中火烧开后，改中小火一边煮一边不停的搅拌，防止糊底
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4.煮到浓稠状态加入新鲜柠檬汁半个（俺这里加的是整瓶买的柠檬汁），关火
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5.稍微冷却后，装入消毒过的瓶中，再倒扣至完全冷却，再放入冰箱冷藏
菜谱小贴士：
1、自制的果酱保质期最好不要超过半个月，没有任何防腐剂的情况下，时间长了怕长细菌。
2、在食用的时候用干净的汤匙，用完后尽量拧紧盖继续冷藏。