健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 低粉85g
- 水45g
- 沙拉油35g
- 金黄幼砂糖10g 50g
- 盐1/4小匙
- 鸡蛋4枚
- 卡夫芝士粉5g
菜谱做法：
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1.水,沙拉油,10g糖,盐在玻璃碗中混合
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2.低粉加芝士粉过筛
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3.4枚鸡蛋分离蛋黄蛋白
菜谱小贴士：
1.干香葱末是摘了新鲜香葱，洗净之后放入烤箱100度考约8分钟
2.如果选用太仓肉松，用剪子将它剪成碎末用，否则不好切哪，偶用的就是太仓肉松,切的边缘毛刺刺
3.制作蛋糕卷的蛋白霜一般都只要打至湿性发泡即可
4.配方中的糖可以用普通白砂糖代替,没有卡夫芝士粉,低粉代替。