健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉：止痒、消肿
食材用料：
- 低筋面粉300克
- 酥油150克
- 碎核桃适量
- 糖粉120克
- 糖浆10克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉3克
- 臭粉（碳酸氢胺）1克
- 苏打粉3克
菜谱做法：
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1.1加入糖粉（我用的细砂糖，吃起来稍有颗粒感，建议大家用糖粉）
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2.2酥油提前室温软化，用打蛋器打发至体积变大，颜色变浅，加入鸡蛋搅打
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3.加入糖浆
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4.低筋面粉、泡打粉、臭粉、苏打粉的混合物一起过筛入盆用刮刀切搅拌均匀（此时预热烤箱170度）
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5.混合物倒在案板上，用手捏成团（不要过分揉，避免出筋），烤盘铺好油纸，将面团分成小份揉成团，间隔着放在烤盘上，用手按扁，放上碎核桃
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6.入烤箱中层，烤18——20分钟