健康功效:
梨:清肺化痰、生津止渴、补血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 梨700g,尽量选汁多皮薄的,比如鸭梨
- 冰糖50g
- 清水2000ml
菜谱做法:
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1.梨洗净,去皮,切成块
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2.在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开
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3.然后加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟
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4.关火,焖10分钟左右