健康功效:
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:
- 高粉600g
- 牛奶150g
- 黄油30g
- 酵母8g
- 糖30g
- 盐10g
- 水260cc
菜谱做法:
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1.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵
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2.一次发酵后,排气,分割,滚圆,松弛15分钟
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3.给模子抹上黄油,整形,放在模子中,二次发酵
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4.发至9分满,向表面喷些水气
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5.烤箱200°预热,下层20分钟