健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 水125克
- 鸡蛋25克
- 奶油20克
菜谱做法:
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1.把所有材料和成面团后进行第一次发酵
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2.发酵好的面团分成一个50克左右,搓成长条把其中一端压扁后跟另一端捏紧接成圆形,沾上少许的高粉进行第二次发酵,油锅放油烧热把面圈放入两面炸成金黄色,还有微温时沾上细砂糖或溶化的巧克力
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3.如果很喜欢做可以投资一个甜甜的印模样子就会比较完美了。沾细砂糖会好看一些。我家刚好没了。用的粗砂糖