食材用料:
- 新鲜毛豆
菜谱做法:
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1.把毛豆用清水洗干净,然后将毛豆的两尖角剪去,这样容易入味
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2.1把放凉的毛豆装在玻璃碗中,倒入香糟卤汁,香糟卤要没过毛豆才浸透味
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3.2锅里水烧开后,把毛豆倒入锅中煮开熟后,捞出漓干放凉
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4.盖紧保鲜碗的盖,放入冰箱里浸4小时左右糟香入味即可