健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
莲子：养心安神、止泻、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料：
- 新鲜莲藕
- 排骨
- 葱段
- 姜片
- 莲子
- 枸杞
- 红枣
- 大料
- 桂皮
菜谱做法：
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1.排骨飞水去血沫捞出
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2.1将所有材料放入焖烧锅中（或压力锅，或电炖锅）加入水没过材料，慢炖至软烂，加盐调味
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3.2莲藕洗净去皮切小块
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4.吃肉喝汤
菜谱小贴士：
须选用新鲜材料，方才汤美味鲜，用冻排骨是做不出美味的汤汁来的。