健康功效：
芒果：止呕、生津、益胃
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
- 芒果
- 西米
- 牛奶
菜谱做法：
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1.西米用清水洗一洗，放入煮开的水中，一边用勺子搅动，避免粘锅
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2.1第二遍将西米放入煮开的水中，同样一边用勺子搅动，基本上西米都透明后关火
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3.2待大部份西米透明后关火，过一遍清水；第一锅煮出来的水很粘稠
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4.1芒果用小刀纵横割几刀，取出完整的芒果粒备用
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5.2盖上锅盖焖至西米完全透明即可。将西米过遍凉开水，口感会很Q，备用
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6.1取一盘混入牛奶，搅打成芒果牛奶汁；（有料理机最好，丢进去一打即成；没有料理机用电动打蛋器打，就是不够均匀，而且容易四处乱溅--!)
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7.2其余的芒果肉，和剩下的芒果边边角角处理出来的芒果泥另外装
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8.准备小碗，加入西米
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9.加入完整的芒果粒
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10.倒入芒果牛奶汁，拌匀就可以开吃啦