健康功效:
海带:软坚、化痰、消痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
- 海带一片
- 猪脊骨一根
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 生姜一根
菜谱做法:
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1.猪脊骨焯水。温水下锅焯至变色。撇去浮沫冷水冲净。
用小砂锅最下面放已经焯过水的猪脊骨,上面放已经洗好切块的海带片。生姜切片放在最上面。
小火慢炖一个小时。出锅前加适量盐。关火后加适量胡椒。
然后就慢慢享受吧。