健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 五花肉500G
- 炒米适量
- 盐少许
- 辣酱少许
- 料酒少许
- 酱油20克
- 油适量
菜谱做法：
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1.五花肉切薄大片，用盐，酱油，油，辣酱腌半个小时
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2.用小火炒香的米放在擂钵里擂成粗细不一的米粒，跟腌好的五花肉拌匀
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3.放在蒸笼上蒸半个小时就得了，出锅的时候撒上葱花，看到粗粗的米粒没，吃起来QQ的，香香的，跟用细细米粉蒸的粉蒸肉相比是别有风味哦，有空试试吧