食材用料:
- 西兰花梗腊
- 箫山萝卜干
- 豆豉辣酱
菜谱做法:
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1.西兰花梗切丁,如果有点老,记得要削下皮
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2.做开一锅水后,放入西兰花梗焯一下,捞出过凉水备用
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3.腊肠切碎,箫山萝卜干切丁
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4.锅里倒少许油,油温后,放入腊肠碎炒香、炒出油
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5.放入西兰花梗丁翻炒,少放一点点盐即可
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6.放入箫山萝卜干后,放一勺豆豉辣酱提味。当然,你也可以放老干之类的,你的任何酱料
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7.如我一样喜欢浓缩鸡精的,可以画蛇添足地添一点