食材用料：
- 盐适量
- 麻辣烫调料适量
- 六月鲜适量
菜谱做法：
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1.开始咯！豆芽菜清洗干净。胡萝卜切丝、鸡腿菇切丝、蒜薹切小圆片。葱姜蒜切少量备用。
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2.开火热锅，少量油，加少量胡椒粉，葱姜蒜爆香，入胡萝卜丝、鸡腿菇丝、蒜薹翻炒，炒香后放入豆芽翻炒。
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3.炒至豆芽透明，加少量麻辣烫料、六月鲜酱油适量、盐少量。即可出锅。
菜谱小贴士：
1、豆芽可以提前用水焯一下。也可以有耐心的慢慢炒。如果不过水，炒的时间会相对延长。味道差不多哈。
2、麻辣烫调料是家里余下的。如果没有可以用辣椒爆香代替。