健康功效：
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料：
- 盐3g
- 大葱
菜谱做法：
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1.12干贝提前用温水泡发40分钟，洗净沥干水分备用
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2.21大葱切片
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3.鸡蛋打散
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4.角瓜洗净切片
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5.热锅倒油，放入鸡蛋划散炒熟盛出备用
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6.再次倒少许油，放入大葱炒香，放入角瓜片翻炒
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7.待角瓜片炒软，放入干贝炒匀，调入盐翻炒均匀
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8.放回炒好的鸡蛋炒匀即可