食材用料：
- 生粉
- 鸡精
- 生抽
- 盐
菜谱做法：
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1.榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味
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2.12豆角择去老筋，斜切成豆角丝
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3.21大蒜切片
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4.1锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用
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5.2猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿
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6.锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒
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7.倒入豆角丝翻炒
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8.调入盐和鸡精
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9.倒入炒好的猪肉丝
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10.翻炒均匀，即可