健康功效:
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料:
- 康师傅红烧牛肉面调味料半袋
- 花生油
- 生粉少量
- 盐少量
菜谱做法:
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1.12胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段;
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2.21瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀,腌15分钟;
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3.锅里水开后,放进碗面,煮至8成熟(大概是面条自然散开后再煮2分钟),
捞起面条过冷水,沥干水分; -
4.热油锅,放入葱白部分爆香;
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5.1把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝煸炒至变白,把材料全部盛起;
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6.2放进胡萝卜丝翻炒至软身;
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7.重新热油锅,放进沥干水分的面条翻炒1分钟;
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8.加入其他材料,翻炒均匀;
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9.加入2汤匙的蚝油,加入半袋的红烧牛肉面调味料,加入葱段,把面条跟其他
材料翻炒均匀,再炒大概1~2分钟就可以出锅了; -
10.装碟;
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11.可以吃啦!
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12.看看特写。