健康功效：
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
八角：理气、止痛、温阳
食材用料：
- 大头菜半个
- 炸腐竹6根
- 粉丝1把
- 盐1/2t
- 生抽1T
- 八角3颗
- 油1T
菜谱做法：
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1.1锅放油烧热，放八角
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2.2大头菜洗净，切大块
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3.放大头菜煸炒
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4.放炸好的腐竹，加水炖煮
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5.腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。