健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿
山药:止泻、健脾、补肺
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
- 土豆150克
- 山药50克
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 牛奶适量
- 糯米粉适量
- 泰始甜辣酱适量
- 面包糠适量
菜谱做法:
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1.1上锅蒸熟。
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2.2土豆、山药备好待用。
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3.12把土豆捣碎成泥。
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4.21山药去皮切小丁。
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5.牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。
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6.土豆泥里兑入少许糯米粉。
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7.1兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
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8.2兑入山药丁。
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9.搅拌均匀。
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10.再放入备好的面包糠中。
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11.两面都裹上面包糠。
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12.下油锅开始炸。
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13.炸到两面金黄即可。
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14.捞出装盘。
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15.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可。
菜谱小贴士:
油炸食品一次不宜多吃。