健康功效：
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 基围虾
- 面包糠
- 葱
- 姜
- 蒜
- 干辣椒
- 油
- 盐
- 糖
- 黑胡椒粉
菜谱做法：
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1.基围虾清洗干净挑去肠泥,剪去虾须虾脚,放入碗中加入料酒抓匀腌10分钟
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2.锅中油烧热,放入基围虾炸至金黄色捞出控油
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3.锅中留底油,下入切断的干辣椒,葱段,姜粒蒜粒爆香
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4.倒入面包糠翻炒
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5.炒至面包糠金黄色时,倒入炸好的基围虾翻炒
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6.加入盐,糖炒匀，出锅前撒黑胡椒粉即可
菜谱小贴士：
这道菜可以做成避风塘茶香虾，加入炸好的龙井茶一起炒，味道更清香更好吃~
小宝喜欢披萨，真的挺能吃~