健康功效:
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料:
- 香茹200克
- 老黄瓜200克
- 洋葱半颗
- 大蒜片适量
- 牛肉酱3大匙
- 上色老抽1/2大匙
- 鸡精1小匙
菜谱做法:
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1.香茹、老黄瓜、洋葱洗净后改刀切片;炒锅内倒底油,中火,放洋葱炒香出味
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2.加入牛肉酱煸炒;放香茹翻炒,待香茹变软出水,放老黄瓜翻炒
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3.中火转大火,加老抽上色,最后放鸡精出锅即可