健康功效:
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
食材用料:
- 绿皮南瓜半个,小的
- 咸鸭蛋1-2个
- 盐适量
- 糖适量
菜谱做法:
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1.南瓜去瓤,洗净后切小块
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2.咸鸭蛋去壳,用筷子或勺子压碎
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3.锅里倒油,放入南瓜煸炒至软,加清水没过南瓜,盖上锅盖至南瓜软烂
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4.加入咸鸭蛋碎,根据自己的口味加盐或糖,煮到变稠了即可