食材用料:
- 盐
- 糖
- 老抽
菜谱做法:
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1.带皮花生豆,温水把皮儿泡皱吧了,然后脱皮剥好
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2.1耗油与水充分均匀以后,加剁碎的香菇,香菇事先用开水焯一下
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3.2锅里少放水,把蜕皮花生放进去,加一大勺儿耗油
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4.然后加一小碗温水,三小勺老抽一小勺糖少许盐开炖,炖至汤汁被花生吸收为止,然后出锅若是想吃软烂的花生豆,可以多加些水炖