食材用料：
- 花椒粉1/2小匙
- 鸡精1/2小匙
- 香油1小匙
- 盐1小匙
菜谱做法：
-
1.12丝瓜、香菇洗净切片，猪肉切小片
-
2.21锅内倒油，下肉炒香
-
3.1加花椒粉
-
4.2加葱花
-
5.放香菇翻炒出味
-
6.放泡辣椒煸炒
-
7.放丝瓜
-
8.加盐调味
-
9.大火翻炒，点香油
-
10.放鸡精出锅即可
菜谱小贴士：
1.丝瓜下锅后不易炒过长时间，这样不仅出水，而且还影响口感。
2.这道菜不易加酱油，清鲜爽口最好。