食材用料:
- 五香粉适量
- 油适量
- 盐适量
菜谱做法:
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1.面粉里倒入煮开的水。
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2.1212用筷子迅速的搅拌开,再倒入适量的冷水搅拌。
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3.2121揉成团醒发30分钟。
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4.葱切碎,五香粉,盐,面粉,油一起搅拌成酥油备用。
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5.分割4个团。
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6.取一个擀长擀薄。
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7.抹上一层均匀的酥油。
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8.再撒些葱花,用刀子在中间划上几刀。
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9.从一头叠起来。
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10.然后慢慢的拉长,轻轻的从一头慢慢的卷起来,然后往下按下。
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11.擀成圆饼。
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12.锅中倒入适量的油,烧热,放入饼,煎成两面都呈金黄色。
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13.轻轻地用筷子挑开就好了。
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14.成品。