食材用料：
- 淀粉适量
- 料酒少许
- 盐少许
菜谱做法：
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1.大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。
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2.1虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开。
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3.2虾泥加入料酒、淀粉、少许盐，搅拌均匀。
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4.煮至虾丸变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝。
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5.萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可。
菜谱小贴士：
1、白萝卜和虾炖在一起的味道非常鲜美，用青萝卜也可以。
2、萝卜丝一定要细，刀功不好可用瓜果刨子，否则宝宝不容易吞咽。