健康功效：
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 胡椒粉
- 盐
- 大蒜
菜谱做法：
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1.12将腊肠洗净后放入高压锅中蒸上十分钟，凉后切片备用
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2.21将切片的腊肠和蒜片放入锅中
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3.加入少量的油，慢慢翻炒
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4.直至将腊肠的部分油脂煸炒出来
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5.下入蒜苗和红辣椒一起翻炒
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6.翻炒至快熟后加入盐和胡椒粉
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7.翻炒均匀即可
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8.装入盘中
菜谱小贴士：
这是一道美味简单的小炒菜，只要注意提前将腊肠处理一下，也就是需要先蒸；如果没有蒸，可以在炒之前加入适量的水将切片腊肠煮一下；（这腊肠有点肥，因此少加点油，将其中部分的油脂煸炒， 才不会腻。） 后面的步骤就相同啦。