健康功效:
白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 白糖3勺
- 玉米油2勺
- 白胡椒粉少许
- 盐适量
- 酱油2勺
- 生抽1勺
菜谱做法:
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1.1肉馅、鸡蛋、姜葱沫儿、黄酒、生抽、酱油、盐、白胡椒粉、香菇丁、玉米油、一起搅拌均匀,上劲儿
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2.2香雪自发粉、温水白糖、开始发面。发好之后,揉揉,再静置一段时间就可以了
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3.面分好份儿,1份=1个懒龙。擀成薄厚均匀的长条面片,要厚些,蒸起来容易发,我的就薄了。。。肉馅均匀涂抹,要薄,不然容易阴面。卷好,封口,完成1个!
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4.冷水上屉,静置20分钟之后再开火。蒸20分钟,不要马上揭锅。再静置15分钟,揭锅。
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5.看~切好了~~~喜欢什么口味沾点就可以吃了~来两瓣蒜,一碗粥,实在是很美味~~~
菜谱小贴士:
1、用白糖水和面,面劲道
2、面饼要厚,容易发;肉馅涂抹要薄,不容易阴
3、冷水上屉
4、不要马上揭锅