健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 葱适量
菜谱做法：
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1.1土豆去皮切块
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2.2白菜洗净撕块
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3.12冻豆腐化开
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4.21切葱花
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5.切姜片
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6.洗净枸杞
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7.锅里坐油
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8.爆香葱姜
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9.倒入大白菜翻炒
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10.大白菜变色变软后，加入土豆和冻豆腐拌炒几下，然后添水，大火煮沸后，小火慢炖25-30分钟
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11.加入食盐，酱油和鸡精调味
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12.出锅前放入枸杞即可
菜谱小贴士：
1.大白菜尽量手撕，味道比较好
2.冻豆腐自己就可以制作：北豆腐切块冰箱冻至少一夜
3.酱油一点点即可
4.一定要小火慢炖，一次性水填足，这样才能出来奶白汤汁